Squali a rischio: Italia l’Italia è risultata il maggiore importatore della loro carne tra i Paesi dell’Ue

04/03/2022

C’è un mercato complesso e opaco che contribuisce al declino degli squali e delle razze negli oceani del mondo. Questo commercio coinvolge più di 200 Paesi e territori l’Unione Europea risultano essere responsabili di più del 20% del commercio legale di carne di squalo a livello globale, con al primo posto per le esportazioni c’è la Spagna, mentre l’Italia è al primo posto per le importazioni. con un totale di 4.245,31 tonnellate importate. Lo denuncia il rapporto “Domanda e offerta, il ruolo dell’Ue nel commercio globale di squali” dell’International Fund for Animal Welfare (IFAW). Basandosi sui dati ufficiali forniti dalle autorità doganali della Hong Kong Special Administrative Region, di Singapore e della provincia di Taiwan, relativi alle importazioni e alle esportazioni delle pinne e della carne di squalo che sono stati raccolti in un arco temporale che va dal 2003 al 2020, il report denuncia il ruolo di primo piano dell’Unione Europea come fornitore nell’ambito del commercio globale di squali, un’attività che sta portando molte specie verso l’estinzione. La popolazione di squali continua a ridursi in tutto il mondo. Più del 50% delle specie di squali sono a rischio o in pericolo di estinzione, mentre la popolazione di squali pelagici (quelli che vivono in mare aperto) si è ridotta di più del 70% negli ultimi 50 anni. Uno studio recente ha dimostrato che gli squali si sono funzionalmente estinti nel 20% delle barriere coralline monitorate a livello globale.

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